• Svet exotických rastlín

Mexická uhorka - Peppinillio (Melothria scabra)

Peppinillio

V poslednej dobe sa v predajniach a katalógoch rôznych záhradkárstiev môžeme stretnúť so semenami tejto rastlinky. Pre označenie týchto miniuhoriek sa používa viacero názvov a to napr. peppinillio, mexická miniuhorka, mexická kyslá uhorka, pepita, mexická uhorka pepita, prípadne z angličtiny cucamelon, ale aj ďalšie názvy obsahujúce melón, ktorý svojím tvarom a farbou pripomína (v španielčine označovaná sandita teda melónik). Už názov naznačuje pôvod tejto zaujímavej rastliny, ktorým je stredná Amerika kde sa tieto miniuhorky pestujú a konzumujú stáročia. Jedná sa o popínavú rastlinu s tenkou jemne chlpatou stonkou, preto jej musíme pre pestovanie zabezpečiť dostatočnú oporu. Listy sú podobné brečtanu, kvitne samičími aj samčími kvetmi žltej farby. Plody sa vyvíjajú so samičích kvetov po opelení hmyzom, prípadne vetrom. Plodom je bobuľa veľkosti a aj tvaru hrozna, zelenej farby so svetlými fľakmi. Plody bývajú niekedy označované ako ovocie.

Peppinillio

Mexická miniuhorka | Zdroj: Tigerente [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

Pestovanie a využitie mexických miniuhoriek

Pestovanie mexických uhoriek je veľmi jednoduché a zvládne ho aj začínajúci pestovateľ. Jedná sa o jednoročnú popínavú rastlinu, príbuznú klasickým uhorkám. Môžeme ju pestovať vo voľnej pôde, rovnako aj v nádobe napr. na balkóne. Pre svoj rast jednoznačne potrebuje oporu po ktorej sa môže ťahať. Pre pestovanie použijeme ľahší priepustný substrát, rastlina znesie aj prísušok. Škodcami rastlina zväčša netrpí. Semená vysievame koncom apríla a plody začnú dozrievať za 2-3 mesiace, po dozretí plody opadávajú, podľa toho aj spoznáme dozretie. Plody nám rastlina prináša od júla až do príchodu prvých mrazov.

Chuť týchto miniuhoriek veľmi pripomína chuť klasických uhoriek, akurát je kyslejšia. Najčastejšie sa používa do zeleninových šalátov, prípadne sa dajú nakladať ako uhorky, alebo aj dusiť v rôznych pokrmoch. Využitie je veľmi široké, avšak asi najviac sa osvedčí, ako veľmi dekoratívna súčasť zeleninových šalátov, prípadne ako chrumkavá osviežujúca desiata.

Mexiscka miniuhorka kvet

Kvet s mladým plodom mexickej miniuhorky


  • Svet exotických rastlín

  • Citrusár.sk

  • Všetko o citrusoch

Exotické ovocie

Tropické ovocie

Všetky informácie o pestovaní rôzneho exotického ovocia

Prečítajte si ako si vypestovať a starať sa o subtropické a tropické ovocné rastlinky. Základné popisy, botanické zaradenie a mnoho ďalších užitočných informácií.

Čítajte viac

Ostatné rastlinky

Exotická zeleninna

Ostatné exotické úžitkové rastliny a informácie o ich pestovaní

Okrem informácií o exotickom ovocí sa na stránkach citrusár.sk dočítate mnoho zaujímavých informácií o ostatných teplomilných rastlinách, ako sú zelenina, koreniny, bylinky a ďalšie.

Čítajte viac

Pridajte sa k nám:

Nájdete nás aj na sociálnych sieťach