Svet exotických rastlín
Svet exotických rastlín
V tejto časti sú popísané niektoré druhy rastlín pestované pre jedlé hľuzy, zväčša z teplejších klimatických pásiem. Za určitých podmienok časť z nich môžeme pestovať aj v našich klimatických podmienkach a môžu sa stať alternatívou ku klasickým zemiakom. Často aspoň časť z popísaných druhov býva označovaná ako "sladké zemiaky". Najčastejšie toto označenie používame v prípade batátov (Ipomoea batatas). V rôznych kútoch sveta sú často využívané ako alternatíva za zemiaky.
V nasledujúcich riadkoch sa však môžete dočítať o niektorých zaujímavých rastlinách pestovaných pre svoje jedlé hľuzy.
Na konzumáciu sa pestuje aj ďalšia hľuzovitá zelenina, ale jej význam je len lokálny, je to napr.:
Nájdete nás aj na sociálnych sieťach
